🍐✨ Süße Leckerei: Getrocknete Birnen einfach selbst herstellen 🍐🍬
Birnen trocknen – Dein ultimativer Guide für süße Snacks 🍐✨
Du hast eine Menge Birnen geerntet und weißt nicht, wohin damit?
Kein Problem! Warum nicht einfach Birnen trocknen und daraus leckere Snacks machen? 😍
Das geht super einfach und ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen Chips.
So geht’s:
Die richtige Sorte: Grundsätzlich kannst du alle Birnensorten verwenden, aber Tafelsorten sind besonders aromatisch.
Vorbereitung: Wasche die Birnen gründlich, schneide sie in etwa 2 cm dicke Scheiben – dünner geht auch, dann bekommst du knusprige Birnen-Chips! 🍐✨ Ein kurzes Bad in Zitronensaft schützt sie vor dem Verfärben.
Trocknen im Dörrautomaten: Am einfachsten klappt das Trocknen im Dörrautomaten. Einfach die Temperatur einstellen, und der Rest läuft von selbst! 💡
Alternative Backofen: Kein Dörrautomat? Kein Problem! Im Ofen kannst du die Birnenscheiben bei 70°C und leicht geöffneter Tür ebenfalls trocknen. Das dauert ein paar Stunden, aber der Duft ist himmlisch! 🍐🤤
Mit getrockneten Birnen hast du einen natürlichen, süßen Snack, der dich durch den Tag bringt. Also, worauf wartest du? Hol dir deinen Dörrautomaten oder schiebe die Birnen in den Ofen! 😎🍐
💡 Tipp:
Für traditionelle „Hutzelbirnen“ verwendest du kleinfrüchtige Birnen und trocknest sie im Ganzen.
Sie werden dunkel und bekommen einen intensiven, süßen Geschmack.
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- 24.10.2024
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- Handwerker Rezepte
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