πβ¨ SΓΌΓe Leckerei: Getrocknete Birnen einfach selbst herstellen ππ¬
Birnen trocknen – Dein ultimativer Guide für süße Snacks πβ¨
Du hast eine Menge Birnen geerntet und weißt nicht, wohin damit?
Kein Problem! Warum nicht einfach Birnen trocknen und daraus leckere Snacks machen? π
Das geht super einfach und ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen Chips.
So geht’s:
Die richtige Sorte: Grundsätzlich kannst du alle Birnensorten verwenden, aber Tafelsorten sind besonders aromatisch.
Vorbereitung: Wasche die Birnen gründlich, schneide sie in etwa 2 cm dicke Scheiben – dünner geht auch, dann bekommst du knusprige Birnen-Chips! πβ¨ Ein kurzes Bad in Zitronensaft schützt sie vor dem Verfärben.
Trocknen im Dörrautomaten: Am einfachsten klappt das Trocknen im Dörrautomaten. Einfach die Temperatur einstellen, und der Rest läuft von selbst! π‘
Alternative Backofen: Kein Dörrautomat? Kein Problem! Im Ofen kannst du die Birnenscheiben bei 70°C und leicht geöffneter Tür ebenfalls trocknen. Das dauert ein paar Stunden, aber der Duft ist himmlisch! ππ€€
Mit getrockneten Birnen hast du einen natürlichen, süßen Snack, der dich durch den Tag bringt. Also, worauf wartest du? Hol dir deinen Dörrautomaten oder schiebe die Birnen in den Ofen! ππ
- 28.12.2024