πΏπ₯Frischer Federkohlsalat: Dein Winterboost direkt aus dem Garten! π±π₯
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Federkohl, auch als "Kale" bekannt, ist nicht nur ein hervorragender Winterboost, sondern auch äußerst nährstoffreich und wertvoll für deinen Körper.
Warum dieses Gemüse so besonders ist, erfährst du hier in diesem Beitrag! π
π Warum ist Federkohl so wertvoll für deinen Körper? π
Federkohl, auch unter dem Namen "Kale" bekannt, ist ein Wintergemüse, das reich an wichtigen Nährstoffen ist. Er ist vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die deinem Immunsystem einen Schub verleihen und dir helfen, gesund durch die kalte Jahreszeit zu kommen. πͺπ
Jetzt, da wir wissen, wie großartig Federkohl für uns ist, lass uns mit dem Rezept fortfahren!
π½οΈ Rezept und Anleitung:
Schritt 1: Waschen und vorbereiten
Beginne damit, den Federkohl gründlich zu waschen.
Entferne alle zähen Stengel.
Schneide die Federkohlblätter in sehr feine Streifen.
Schritt 2: Salatdressing zubereiten
In einer Schüssel mische Olivenöl, Aceto Balsamico, Agavensirup, Salz, Pfeffer, Senf und Tomatenmark. π―π π₯
Schritt 3: Dressing und Federkohl kombinieren
Gib die geschnittenen Federkohlblätter in die Schüssel mit dem vorbereiteten Dressing.
Knete das Dressing sanft mit dem Federkohl von Hand ein. πͺπ₯
Lasse den Salat ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen, damit die Aromen sich entfalten können. β³βοΈ
Und voilà! Du hast einen köstlichen Federkohlsalat, der nicht nur lecker schmeckt, sondern auch deinem Körper guttut. π€© Genieße diese gesunde Mahlzeit als Beilage oder als Hauptgericht – du wirst begeistert sein!
Guten Appetit! π΄π
Die genaue Anleitung in Bildern findest du unten in der Bildgalerie.
#GesundesEssen #Federkohl #Wintergemüse #LeckeresRezept
- 07.11.2024